Пираруку Арапаима-Самая большая пресноводная рыба в мире

Арапайма гигантская обитает в пресноводных водоемах Южной Америки, в частности в восточной и западной части бассейна реки Амазонки (в реках Рио-Моро-на, Риу-Пастаса и озеро Римачи). В этих местах встречается огромное количество арапаймы. В самой Амазонке этой рыбы не так много, т.к. она предпочитает тихие речушки со слабым течением и большим количеством растительности. Водоем с изрезанными берегами и большим количеством плавучих растений – вот идеальное место для ее обитания и существования.

По словам местных жителей, эта рыба может достигать 4 метров в длину и весить около 200 килограммов. Но арапайма является ценной промысловой рыбой, поэтому сейчас таких огромных экземпляров в природе практически не встретить. В наше время чаще всего попадаются экземпляры не более 2-2,5 метров. Но все же гигантов можно встретить, например, в специальных аквариумах или заповедниках.


К их сожалению, они очень вкусны и таким образом их ловят, чтобы продать на рынках. Другая уникальная вещь об этой рыбе - способность дышать воздухом у поверхности, так как у неё есть орган подобный лёгкому. Поэтому эта рыба может пережить обширные периоды засухи, проглатывая воздух и прячась в грязи или песке болот. Кроме того, язык этого гиганта, как полагают, обладает лекарственными качествами и обычно применяется против глистов. Хотя они безопасны для людей, я бы очень волновался, если бы они плавали рядом со мной.

Пираруку (красная рыба) - одна из самых больших в мире пресноводных рыб.




Живет в Амазонке, где её ловят браконьеры.

Рыба Пираруку ( Арапаима)


Браконьеров, в свою очередь, ловит бразильская полиция.
Например, на рынке города Манаус полицейские конфисковали 66 пирарук, незаконно выловленных в мутной амазонской водичке.

Рыба пираруку, на воле достигает гигантских размеров до пяти метров в длину и ста пятидесяти килограммов веса. Кукольно красивые обитатели гавайских островов лишь кажутся безобидными. При небольшом размере, они способны дать отпор даже человеку.
Взрослая особь окрашена весьма живописно: цвет спины у нее меняется от синевато-черного до металлически-зеленого, брюха — от кремового до зеленовато-белого, бока и хвост серебристо-серые. Каждая из ее огромных чешуек переливается всевозможными оттенками красного цвета.
У пираруку недоразвитый дыхательный пузырь и в период засухи, она может находиться в лужах и пережидать засуху.
Типичные блюда штата Амазонас – жаркое из пресноводных рыб тукунаре и пиракуру с соусом, приготовленным из плодов тропического леса.
Ее едят свежей, сушеной и даже пекут из нее торт.
Салат из сушеной пираруку готовится с луком, яблоками, помидорами, приправами и оливковым маслом.